TRAINING MANAJEMEN KEUANGAN PERHOTELAN DAN RESTORAN
Deskripsi
Training manajemen keuangan perhotelan dan restoran telah menjadi hal penting bagi para profesional di industri ini. Hal ini terjadi karena adanya persaingan yang semakin ketat, perubahan biaya operasional yang tidak stabil, dan kebutuhan akan transparansi dalam keuangan. Sektor akomodasi dan makanan serta minuman terus berkontribusi besar terhadap ekonomi nasional. Data industri menunjukkan bahwa kegagalan usaha hotel dan restoran lebih sering disebabkan lemahnya pengendalian biaya, pencatatan keuangan yang tidak akurat, serta ketidakmampuan membaca laporan keuangan untuk pengambilan keputusan manajerial. Dengan demikian, diperlukan pengelolaan keuangan yang efisien, tepat, dan fokus pada profitabilitas demi kelangsungan usaha.
Pelatihan ini membahas tentang pengelolaan keuangan hotel dan restoran secara komprehensif. Fokusnya ada pada perencanaan anggaran, kontrol biaya, pengelolaan pendapatan, serta analisis kinerja keuangan yang sesuai dengan karakteristik industri perhotelan. Dengan demikian, para peserta dapat melakukan praktik manajemen keuangan yang terstruktur, dapat dipertanggungjawabkan, dan sejalan dengan tujuan bisnis dalam jangka pendek maupun panjang.
Pelatihan yang membahas mengenai manajemen keuangan perhotelan dan restoran tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
Dengan mengikuti pelatihan ini, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai manajemen keuangan perhotelan dan restoran. Adapun tujuan dari pelatihan ini adalah:
- Meningkatkan pengetahuan tentang pengelolaan keuangan dalam operasi
- Mengatur pengendalian biaya di hotel dan restoran secara efektif
- Memperkuat kemampuan dalam menganalisis laporan keuangan
- Mendukung keputusan yang didasarkan pada data keuangan
- Meningkatkan keuntungan dan efisiensi perusahaan
Materi
Pada pelatihan manajemen keuangan perhotelan dan restoran ini, materi yang didapatkan adalah:
- Ciri khas keuangan dalam sektor perhotelan dan restoran
- Struktur biaya operasional dari hotel dan restoran
- Penyusunan anggaran yang berfokus pada aktivitas
- Pengelolaan pendapatan dari kamar dan makanan & minuman
- Kontrol biaya dan efisiensi dalam operasi
- Sistem pencatatan dan akuntansi untuk industri perhotelan
- Analisis laporan pendapatan dan arus kas
- Manajemen stok dan pengendalian persediaan
- Penilaian kinerja keuangan dan tingkat keuntungan
- Strategi untuk meningkatkan margin keuntungan dan keberlanjutan usaha
Peserta
Training manajemen keuangan perhotelan dan restoran ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Manajer hotel
- Pengawas restoran
- Tim keuangan hotel dan restoran
- Pemilik hotel serta restoran
- Akuntan sektor perhotelan
Instruktur
Training manajemen keuangan perhotelan dan restoran yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidangnya:
Instruktur yang mengajar pelatihan ini adalah instruktur yang berkompeten dibidang manajemen keuangan perhotelan dan restoran baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
TRAINING CALENDAR 2026 – PROTRAIN.ID
🟩Januari 2026
- Batch 1: 06-08 Januari 2026
- Batch 2: 20-22 Januari 2026
🟪Februari 2026
- Batch 1: 03-05 Februari 2026
- Batch 2: 17-19 Februari 2026
🟦Maret 2026
- Batch 1: 10-12 Maret 2026
- Batch 2: 24-26 Maret 2026
🟥April 2026
- Batch 1: 07-09 April 2026
- Batch 2: 21-23 April 2026
🟨Mei 2026
- Batch 1: 05-07 Mei 2026
- Batch 2: 19-21 Mei 2026
🟫Juni 2026
- Batch 1: 02-04 Juni 2026
- Batch 2: 16-18 Juni 2026
🟧Juli 2026
- Batch 1: 07-09 Juli 2026
- Batch 2: 21-23 Juli 2026
🟩Agustus 2026
- Batch 1: 04-06 Agustus 2026
- Batch 2: 18-20 Agustus 2026
🟪September 2026
- Batch 1: 01-03 September 2026
- Batch 2: 15-17 September 2026
🟦Oktober 2026
- Batch 1: 06-08 Oktober 2026
- Batch 2: 20-22 Oktober 2026
🟥November 2026
- Batch 1: 03-05 November 2026
- Batch 2: 17-19 November 2026
🟨Desember 2026
- Batch 1: 08-10 Desember 2026
- Batch 2: 15-17 Desember 2026
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.
Investasi dan Lokasi Pelatihan
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta ( 6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan
- Training kit (dokumentasi foto, blocknote, ATK, flashdisk, dll).
- 2x coffee break & 1 lunch (makan siang).
- Training room full AC dan multimedia.
- Free bag/backpack (tas training).
- Soft file foto training
- Sertifikat pelatihan.
- Souvenir ekslusif.
- City tour (optional)
FAQ tentang Pro Train IDN
Q : Berapa minimal running pelatihan ini ?
A : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta, tetapi bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta
Q : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ?
A : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien
Q : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia
Q : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain?
A : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas
Q : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ?
A : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien
Q : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
A : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien.
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Esti Istiqomah, penulis yang aktif sejak 2025. Fokus karyanya saat ini ialah menyusun artikel pelatihan untuk platform Pro Train IDN. Menjadi seorang content writer web di perusahaan pelatihan, Esti berusaha untuk menghadirkan konten yang informatif, komprehensif, serta mudah dipahami setiap pembaca. Untuk konsultasi lebih lanjut seputar progam ini, tim kami siap melayani Anda melalui kontak yang tersedia.